本页主题: 宁波地方名菜雪菜大黄鱼 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

依水诗痕
级别: 侠客


精华: 2
发帖: 51
威望: 55 点
金钱: 550 RMB
贡献值: 0 点
积分: 0 点
在线时间:19(小时)
注册时间:2008-05-02
最后登录:2008-05-20

 宁波地方名菜雪菜大黄鱼

雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。
                                       
  雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。

  雪菜大黄鱼选料和制作都十分讲究。选取新鲜大黄鱼,洗净后在背部两面肉厚处用刀略划几个口子,用本地种植的雪里蕻腌制的咸菜切成末,冬笋切成薄片,备用。然后,将大黄鱼用油煎至两面稍黄,烹入黄酒,加盖焖片刻后,加水、加姜、放入雪菜,笋片以及食盐、味精,用猛火烧沸后,再用小火烧数分钟,待汤汁呈乳白色时,撒些葱末,即可装碗,把汤汁倒入碗内即可。







[url=http://www.s-h.cc/aoyunhui]奥运[/url]
顶端 Posted: 2008-05-16 12:14 | [楼 主]
田鼠
级别: 侠客


精华: 0
发帖: 39
威望: 36 点
金钱: 390 RMB
贡献值: 0 点
积分: 0 点
在线时间:1(小时)
注册时间:2008-05-18
最后登录:2008-07-09

 

哇~流口水啦~
顶端 Posted: 2008-05-18 10:11 | 1 楼
大胡子也柔情
级别: 侠客


精华: 0
发帖: 38
威望: 38 点
金钱: 380 RMB
贡献值: 0 点
积分: 0 点
在线时间:13(小时)
注册时间:2008-05-21
最后登录:2008-07-17

 

看起来挺鲜美的样子~!!
顶端 Posted: 2008-05-21 21:44 | 2 楼
大天空
级别: 侠客


精华: 0
发帖: 33
威望: 32 点
金钱: 330 RMB
贡献值: 0 点
积分: 0 点
在线时间:5(小时)
注册时间:2008-05-15
最后登录:2008-06-26

 

不喜欢喝鱼汤,太腥了~!!
娱乐新闻 中国娱乐网
顶端 Posted: 2008-05-21 21:53 | 3 楼
紫色花语
级别: 侠客


精华: 0
发帖: 35
威望: 35 点
金钱: 350 RMB
贡献值: 0 点
积分: 0 点
在线时间:11(小时)
注册时间:2008-05-23
最后登录:2008-07-13

 

我也想吃啊!!!
娱乐新闻 中国娱乐网
顶端 Posted: 2008-05-23 18:12 | 4 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
中国娱乐网论坛 » 饮食男女

还在忍受枯燥的性 生活吗?
如此诱惑 你受得住 吗?[配图]
女性最贴心的隐蔽 小情人
[揭秘]“口舌”也 能体验极限快感!
学老外的前卫性生 活[组图]
男人"坚硬、持久" 的绝招!
轻松穿出强大男人[ 增大内裤]
教你做"坚硬"的大 男人
增大内裤-送给男 人的礼物
征服女人 从床上 开始
圣荷纯天然草本丰 胸!
众明星偏爱的丰胸 秘方!
丰胸不丰腰,效果 不反弹!
7日立现 70日完美 体验!
夏季丰胸好时节3 个月增大3罩杯!

Total 0.037474(s) query 5, Time now is:09-08 11:49, Gzip disabled 辽ICP备030255号
Powered by PHPWind v6.3.2 Certificate Code © 2003-07 PHPWind.com Corporation